Esta estufa de hierro fundido calienta lentamente, pero de manera uniforme, lo que la hace perfecta para cocinar a fuego lento. El nivel de calor se controla con números precisos, y una vez caliente, el calor se queda retenido, lo que hace que sea ideal para cocinar huevos y panqueques. Esta unidad es resistente y robusta, y su tamaño completo no ocupa mucho espacio en la cocina. La perilla de control se apaga rápidamente, pero se puede arreglar con un poco de cinta de color negro. Finalmente, la luz naranja que se enciende cuando se conecta la estufa es una pista útil para saber cuándo está caliente.