He adquirido este equipo en dos ocasiones, por lo que lo recomiendo encarecidamente. He preparado tacos dorados, alitas de pollo, pescado y hasta postres. La única desventaja es que el graso se adhiere fácilmente al ventilador y al calentador, lo cual hace difícil limpiarlo, así como la canastilla para freír, a la que le resulta difícil extraer la grasa sin rascar el metal. Sin embargo, he comprado un molde de silicón en el que coloco todo lo que voy a freír.