Muy fácil de configurar y usar. Los diales son legibles. Aunque parezca difícil distinguir si la luz está encendida o apagada cuando no estás de pie frente a la luz, esto se debe a que el LED está ligeramente desviado del centro y la lente impide que el ojo lo vea. El control del quemador se ajusta bien. Cuando lo ajusté a alto, lo bajé a un nivel más modesto (medio) para cocinar. La unidad parece robusta. Sin embargo, hay algo que no me gusta. El quemador y la base se mantienen muy calientes durante mucho tiempo. Me llevó alrededor de 45 minutos para que se enfriara lo suficiente como para guardarlo en su caja. De todas formas, puede que me sirva para otras cosas que no eran mis intenciones iniciales.
Una sartén de 6 a 8 pulgadas de tamaño, la mitad del tamaño de una sartén de 16 a 18 pulgadas de tamaño completo, es lo que se ve en la imagen. Los compradores deben tener cuidado ya que las perillas metálicas de encendido y temperatura se calientan debido a la proximidad de la sartén grande. Esta sartén realiza bien el trabajo para el que fue diseñada.
Esta unidad funciona de manera óptima, no obstante, el equipo se calienta considerablemente, al igual que la parte lateral, sin embargo, su desempeño es excelente.
Adquirí este recipiente a presión porque los comentarios decían que lo habían utilizado para envasar al vacío. Lo intentamos, pero no alcanzó la presión necesaria. Estoy seguro de que marcharía bien para envasar al hervido. Es muy duradero y vale realmente lo que pagamos por él. Me desilusiona que no podamos usarlo para envasar al vacío.
Utilizo esta plancha constantemente. La etiqueta de encendido y apagado se desvanece pero, cuando la conectas, la luz roja se enciende. Calienta de forma rápida, así que para prevenir que el fondo se caliente, la he colocado en una sábana térmica que, igualmente, he adquirido en Amazon.
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Calienta bien, pero solo es adecuado para freír. Si intentas hacer sopa o hervir alimentos, buena suerte, solo la mitad se calentará, el líquido no llegará a hervir por todos lados. Debes revolver constantemente para lograr espesar la sopa. Si tienes planeado cocinar a fuego lento, mejor busca otra alternativa.
Después de comprar una estufa con encimera de vidrio, decidí adquirir una placa calefactora para proteger mi nueva superficie. Sin embargo, descubrí que no era suficiente para mi colección de utensilios de cocina de hierro fundido. Aunque la placa calefactora es adecuada para la mayoría, no logré obtener la textura crujiente al freír los huevos, ni caramelizar vieiras u otros alimentos. Esto me lleva a concluir que la placa calefactora es útil para la mayoría, pero no para utensilios de hierro fundido.
El aparato funcionó adecuadamente durante tres meses, sin embargo, ahora desprende un olor a electricidad y produce tanto humo que tuvo que ser desechado. Aunque fue útil mientras duró, lamentablemente no fue por mucho tiempo.
Luego de ver las reseñas, tenía grandes expectativas con este producto, sin embargo, resultó ser una decepción. En primer lugar, las marcas en el control de encendido y temperatura eran apenas legibles y desaparecieron completamente luego de menos de un mes de uso. En segundo lugar, la unidad parecía apagarse intermitentemente después de alcanzar la temperatura máxima, lo que era un gran problema si necesitabas alto calor para dorar o freír. Además, la unidad se calentaba mucho al tacto. Por último, no resultó sencillo limpiar la placa calefactora; cualquier cosa que usara parecía atrapar y retener partículas. Definitivamente devolveré este producto a Amazon para obtener un reembolso.
Resultó una decepción. El aparato se apaga antes de que el agua llegue a hervir. Intentamos ajustar los controles, pero sólo consiguió mantenerse encendido por un corto período de tiempo, para volver a apagarse luego.